桑植县芙蓉桥白族乡女子舞龙队技艺不凡。 谷利民 摄　　白族是我国西南边疆一个历史悠久、文化发达的少数民族，湖南省主要聚居地为张家界一带。白族文化有着浓郁的民族风韵，同时又受到汉文化的深远影响。　　白族人过年的全过程包含“办年”“团年”“拜年”3个主要环节。“办年”就是在春节到... 阅读全文>>

　　湖南：口味虾　　口味虾又叫长沙口味虾、麻辣小龙虾、香辣小龙虾等，是湖南省著名的汉族小吃，以小龙虾制成，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣。20世纪末开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。... 阅读全文>>